UN LUGAR SINGULARISIMO PARA GENTE IDEM

Indudablemente-lo digo una vez más – la impronta de Ham Kahn, talentoso como pocos-le ha impuesto a la vieja casona que talvez albergue viejos y divertidos duendes, un perfil indudablemente mágico.

Aunque sea  solo una ilusión, lo cierto es que el humorista inglés de padre paquistaní“bautizó” a su Restó con el apodo de la más celebérrima cantante francesa, La Móme Piaf ( en sus comienzos) luego Edith Piaf, el Gorrión de París para el resto de los tiempos.

Para una descripción más detallada del lugar les recomiendo leer la nota publicada en esta misma página.
Hoy me quiero dedicar al menú. La carta es mínima pero intensa en sus especialidades.

Aquí  va:

• PLATITOS ( Capítulo 1)

Empanadas de matambre
Empanada de brócoli y queso (creación exclusiva de Ham)
Rabas
Satay (mini brochette de pollo bañado en salsa de maní)

• PLATOS (Capítulo 2)

Locro (criollísimo, para acompañar con un buen vino… un Malbec quizás?)
Lomito con papas fritas
Satay con guarnición (papas fritas o arroz más ensalada)
Chapatis (Tacos hindúes de harina de trigo) de carne, pollo o verdura.(Con un secreto no develado)

• SUCULENTA TABLA PARA 2 (Capítulo 3)

Quesos varios, salamín, jamón crudo, jamón cocido, escabeche de berenjenas, aceitunas negras y verdes, maní, papas fritas (de verdad, lo asegura Ham), tomate al orégano, mayonesa y pan casero. ¿Que tal?

• PIZZAS CON ESTILO (Capítulo 4)

Común- Ajo – Infernale (bien picante)- Berenjena- Fugazza-Rúcula – Jamón y Queso – Locro….si de locro..¡¡¡ - Rúcula y jamón crudo – Calabresa – de Queso azul – Anchoas- Mejillones.

• LOS POSTRES (El capítulo para los golosos)

Helados (gustos varios) – Budín de pan (con la receta de la “grandmother”)
También con dulce de leche.
Brownie con helado- y Tiramisú.
Buenos vinos, excelentes cervezas, vinos espumantes y algunos drinks complementan la creativa oferta gastronómica de La Móme.  
Galería de arte permanente y renovable más las noches de tango de los sábados
(tempranito a partir de las 20 hs.) para aprender a bailar y el encanto del piano, siempre al alcance de las manos, más la magia del lugar configuran una propuesta irresistible.
Se lo recomiendo. Si todavía no lo conoce, este fin de semana puede ser el momento propicio.

Sebastián Vera 365
Reservas: 155 081 685