BENANCIO RESTOBAR

Cuando uno cree que la gastronomía riocuartense ha llegado a su techo, la realidad nos sorprende con nuevos emprendimientos de calidad superlativa. Esos lugares a los que nos tiene acostumbrados el Cerro en Córdoba o el rincón más exclusivo de San Isidro o Martinez en el norte del Gran Buenos Aires. Y bienvenidos sean, porque nos ponen en un lugar de privilegio - la Ciudad en su conjunto - para hacer cierto lo que venimos afianzando como una premisa, engrandecer  el RIO CUARTO GOURMET como una de las características trascendentes del sur de la Provincia.
Si entendemos la acepción “cool” muy a “la page” por estos tiempos, como un lugar fresco, desestructurado, cálido en su ambientación y pensado minuciosamente en cada detalle, para el disfrute pleno de sus visitantes,
Asi es BENANCIO.  Ubicado fuera del trajinar del centro, donde antes había un galpón sin destino cierto, ahora está el restobar, el frente con antorchas nos predispone a entrar, al ambiente principal con una confortable barra que remite a la cocina. Desde allí se vislumbra el amplio patio a cielo abierto donde una barra y la amplia parrilla le dan al conjunto un  clima muy acogedor. Cañas, ladrillos a la vista y madera muy bien combinados le otorgan calidez al conjunto. Entrada y sanitarios para discapacitados y cielo raso con tratamiento con pintura ignífuga, y una amplia salida de emergencia completan y complementan la seguridad y el servicio.